Тестовая запись
MyTags YouTube Download является одним из наиболее удобных сайтов в Интернете для загрузки YouTube видео, одного видео, а также целые коллекции каналы пользователей, все видео из личных плейлистов; Создать плейлист; Видео из категории Фильмы; Видео из категории Музыка; видео из YouTube диаграмм; Скачать видео в оригинальном качестве YouTube не конвертировать их в AVI, MP4, WMV; Многопотоковые загрузки; Скачать видео YouTube, которые требуют разрешения через Firefox, Internet Explorer и Google Chrome; Free YouTube Download не содержит вирусов и шпионских программ. Это абсолютно бесплатный веб-сайт.
Кулич миндальный видео рецепт. Книга о вкусной и здоровой пище 12:07
Пирожки картофельные с капустой видео рецепт.Великий пост. 05:11
Пирожки картофельные с капустой видео
Печенье песочное видео рецепт. Книга о вкусной и здоровой пище 07:41
Булочки 11:07
Булочки "К Завтраку" видео рецепт ( Breakfa
Кулич  ( 16:52
Кулич ("Книга о вкусной и здоровой пищ
Рецепт Заварного кулича 13:00
Рецепт Заварного кулича
Рецепт 06:39
Рецепт "Ленивый кулич"
Кружевная баба (кулич) 14:18
Кружевная баба (кулич)
Пасхальный кулич: подробный мастер-класс 11:02
Пасхальный кулич: подробный мастер-кл
Пасхальные куличи с цукатами 11:25
Пасхальные куличи с цукатами
Пасха душистая - видео рецепт 09:25
Пасха душистая - видео рецепт
Кулич Пасха 22:37
Кулич Пасха
Пасхальный кулич от Александра Селезнёва 09:09
Пасхальный кулич от Александра Селезн
Торт - ВОЗДУШНЫЙ СНИКЕРС 10:17
Торт - ВОЗДУШНЫЙ СНИКЕРС
Кулич на сметане 15:31
Кулич на сметане
Заварной кулич 17:16
Заварной кулич
КУЛИЧ с цукатами и изюмом. Готовим на ПАСХУ 13:26
КУЛИЧ с цукатами и изюмом. Готовим на П

Кулич видео рецепт. Книга о вкусной и здоровой пище

You need to have the Flash Player installed and a browser with JavaScript support.

Скачать видео Кулич видео рецепт. Книга о вкусной и здоровой пище на мобильный



Описание Видео


Сайт проекта:http://www.videocooking.ru Приготовлено по рецептам из "Книга о вкусной и здоровой пище": КУЛИЧ В 1,5 стаканах теплого молока развести дрожжи, всыпать 4 стакана муки и замесить тесто, затем добавить соль, сахар, стертый добела с яичными желтками, растопленное масло или маргарин, яичные белки, взбитые в пену; все это перемешать, сверху посыпать мукой, накрыть и поставить на ночь в защищенное от сквозняка место. Утром добавить остальную муку, ванилин, смешанный с сахаром, вымесить тесто так, как указано в описании первого способа приготовления. Тесто накрыть и поставить в теплое место для подъема. После того как тесто поднимется, прибавить изюм, миндаль и пр., перемешать и разложить в формы. Для получения более пышного кулича форму надо заполнить на 1/3 высоты, для более плотного - на 1/2 высоты. Формы подготовить так: дно покрыть кружком белой, промасленной с двух сторон бумаги, бока смазать маслом и обсыпать мукой или толчеными сухарями. Заполненные тестом формы поставить в теплое место и накрыть полотенцем. Когда тесто поднимется на 3/4 высоты формы, смазать верх взбитым яйцом и поставить в духовой шкаф (не очень жаркий) на 50-60 минут. Во время выпечки форму с куличом надо очень осторожно поворачивать, но не трясти. Чтобы верх кулича не подгорел, после того как он зарумянился, надо накрыть его кружком бумаги, смоченной водой. Готовность кулича узнают, воткнув в него тонкую лучинку: если вынутая лучинка сухая - кулич готов, а если на лучинке будет тесто - кулич сырой. После охлаждения кулич можно покрыть глазурью и украсить цукатами, ягодами из варенья, шоколадными фигурками и т. п. На 1 кг муки- 1,5 стакана молока, 6 яиц, 300 г масла или маргарина, 1,5-2 стакана сахара, 40-50 г дрожжей, % чайной ложки соли, 150 г изюма, 50 г цукатов, 50 г миндаля, 1/2 порошка ванилина или 5-6 измельченных зерен кардамона в порошке. ГЛАЗУРЬ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ ТОРТОВ, ПИРОЖНОГО, КУЛИЧЕЙ Стакан сахарной пудры и один яичный белок стереть добела, прибавляя сок лимона. Пирожные, юрты и куличи, покрытые глазурью, надо поставить в нежаркий духовой шкаф для подсушки глазури. Другой способ приготовления теста для кулича : http://www.youtube.com/watch?v=mQ4axWE3PNM В видео рецепте: Мука 500 г. Молоко 150 мл. Яйца 4 шт. Масло 150 г. Сахарная пудра 200 г. Сахар 200 г. Дрожжи 25 г. Соль 1/4 ч.л. Изюм 40 г. Цукаты 25 г. Миндаль 25 г. Ванильный сахар 1 ч.л. Кардамон 1/5 ч.л. Лимонный сок 1 ч.л. В первый замес ушло муки 300 г. - тесто первый раз поднималось 9 часов, во второй раз муки ушло 200 г. и тесто поднималось 1 час. Выпекалось 55 минут при температуре 175-180 *С.

Кулич видео рецепт. Книга о вкусной и здоровой пище

Видео теги